楽しかったゴールデンウィークも終わり、少し疲れが出てくる頃かもしれません。
体調管理に注意しながら、今年も楽しく過ごしていきたいと思います。
今年度、2回目の豆ごはん。
幼児クラスの部屋で、子どもたちに豆ごはんの”うすいえんどう”のサヤむきを手伝ってもらいました。
「お手伝い、お願いしまーす!!」
「ちいさいマメ、みーつけた!」 「マメ、いっぱい はいってるー!」
子どもたちは楽しみながら、上手にむいてくれました。
おいしさ倍増で、たくさんおかわりをしてくれました。
新年度に入って1ヶ月が経ちました。子どもたちは環境にも慣れて、思い思いに遊びを楽しんでいるようです。
先日、給食室の前のカウンターに筍(たけのこ)を展示しました。
子どもたちは大きな筍を見て興味津々で「何これ?!」と駆け寄ってきました。
「このお野菜、何かわかる?」と聞くと、「ん〜」と悩むSちゃん。その後ろから「たけのこー!」と答えるRちゃん。
「わたし、たけのこ嫌い〜」とSちゃんに言われてしまいましたが、「おやつのおにぎりに混ぜるから、食べてみてね」と声掛けすると、二人とも「うん!」と元気に返事をしてくれました。
筍は他にも若竹汁や土佐煮を取り入れました。
たくさんの旬(しゅん)を味わって欲しいと思いを込めて、調理しています。